असम के वैज्ञानिकों ने खोजा बायोडीजल बनाने का नया फॉर्मूला
असम के वैज्ञानिकों ने मशरूम कचरे से बायोडीजल बनाने का नया तरीका खोजा।
bhanu@chugal.com
क्या है यह नई खोज?
असम में वैज्ञानिकों की एक टीम ने बायोडीजल बनाने का एक नया तरीका खोज निकाला है। इस तरीके में मशरूम की कटाई के बाद बचे हुए कचरे का इस्तेमाल किया जाएगा, जिससे एक ऐसा उत्प्रेरक (catalyst) तैयार होगा जो विभिन्न तेलों के मिश्रण से स्वच्छ ईंधन बना सकेगा। वैज्ञानिकों की इस टीम में 10 सदस्य शामिल थे।
कैसे बनाया गया उत्प्रेरक?
शोधकर्ताओं ने "स्पेंट मशरूम सब्सट्रेट" का उपयोग करके एक प्रभावी उत्प्रेरक विकसित किया है। यह 'स्पेंट मशरूम सब्सट्रेट' दरअसल मशरूम की कटाई के बाद बचा हुआ कचरा होता है। इस उत्प्रेरक की मदद से चार अलग-अलग तेलों - जटरोफा, नीम, सोयाबीन और चावल की भूसी के तेल - को बराबर अनुपात में मिलाकर जीवाश्म ईंधन (fossil fuel) के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकेगा। इनमें से कुछ खाद्य तेल भी हैं। इस प्रक्रिया को विस्तार से बताने वाला शोधपत्र हाल ही में 'बायोरिसोर्स टेक्नोलॉजी रिपोर्ट्स' के नवीनतम अंक में प्रकाशित हुआ है।
शोधकर्ताओं की टीम
इस महत्वपूर्ण शोध में कई संस्थानों के वैज्ञानिक शामिल थे। बोडोलैंड यूनिवर्सिटी के रसायन विज्ञान विभाग से सुजाता ब्रह्मा और संजय बसुमतारी; जोरहाट स्थित सीएसआईआर-नॉर्थ ईस्ट इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी के केमिकल इंजीनियरिंग डिवीजन से बिपुल दास; कोकराझार के साइंस कॉलेज के रसायन विज्ञान विभाग से बिस्वजीत नाथ; बोडोलैंड यूनिवर्सिटी के वनस्पति विज्ञान विभाग से रेबेका दैमारी; और बोडोलैंड यूनिवर्सिटी के बायोटेक्नोलॉजी विभाग से राजू अली, पापिया दास, शर्मिष्ठा ब्रह्मा कौर, जोनाली ओवरी और संदीप दास शामिल थे।
उत्प्रेरक बनाने की प्रक्रिया
अध्ययन के अनुसार, 'गैनोडर्मा ल्यूसिडम' मशरूम के कचरे को पीसकर उसका उपयोग किया गया। इसे फेरोसीन की मदद से ग्राफीन ऑक्साइड में बदला गया, फिर इसका चुम्बकीकरण किया गया और पोटेशियम कार्बोनेट के साथ मिलाया गया। इस प्रक्रिया से एक नैनोकम्पोजिट सामग्री बनी, जिसका उपयोग चार तेलों के मिश्रण के ट्रांस-एस्टेरीफिकेशन (Trans-esterification) में किया गया। ट्रांस-एस्टेरीफिकेशन प्रतिक्रियाओं में वसा और तेल को बायोडीजल में बदला जाता है।
क्या कहते हैं शोधकर्ता?
शोध टीम के सदस्य संदीप दास ने बताया, "बायोडीजल, जिसे आमतौर पर फैटी एसिड मिथाइल एस्टर (FAME) कहा जाता है, जीवाश्म ईंधन का एक पर्यावरण के अनुकूल और कुशल विकल्प है। इसे मुख्य रूप से उपयुक्त उत्प्रेरक की उपस्थिति में वनस्पति तेल और जानवरों की वसा में मौजूद ट्राइग्लिसराइड्स को अल्कोहल के साथ ट्रांस-एस्टेरीफिकेशन करके संश्लेषित किया जाता है।" उन्होंने आगे कहा, "एफएएमई के उत्पादन के लिए ट्रांस-एस्टेरीफिकेशन में उत्प्रेरक महत्वपूर्ण है। विषम उत्प्रेरक (Heterogeneous catalysts) सबसे अधिक अनुशंसित होते हैं क्योंकि वे आसानी से प्राप्त किए जा सकते हैं, पुन: प्रयोज्य और सस्ते होते हैं, साथ ही बहुत कम अपशिष्ट जल का उत्पादन करते हैं, जिससे शोधकर्ता अपशिष्ट बायोमास पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।"
मशरूम कचरे का उपयोग क्यों महत्वपूर्ण?
अध्ययन में मशरूम की बढ़ती वैश्विक खेती पर भी प्रकाश डाला गया है, क्योंकि मशरूम अपने पोषण और औषधीय गुणों के लिए जाने जाते हैं। मशरूम की खेती अक्सर धान के पुआल, मकई के कचरे, लकड़ी के बुरादे, चाय के कचरे, गन्ने की खोई, फल और सब्जियों के छिलके और प्याज के कचरे जैसे विभिन्न कृषि अपशिष्टों पर की जाती है। अध्ययन में बताया गया है कि मशरूम की कटाई के बाद बचे हुए कचरे को अक्सर या तो फेंक दिया जाता है या जला दिया जाता है, जिससे पर्यावरण संबंधी बड़ी चिंताएँ पैदा हो सकती हैं। इस कचरे का ऊर्जा या ईंधन उत्पादन के लिए उपयोग करना बेहद फायदेमंद हो सकता है।
तेलों के मिश्रण का महत्व
शोधकर्ताओं ने बायोडीजल उत्पादन के लिए खाद्य और गैर-खाद्य तेलों, जिसमें इस्तेमाल किया हुआ खाना पकाने का तेल भी शामिल है, के मिश्रण के महत्व पर भी जोर दिया। उनका कहना है कि ऐसा करने से खाद्य तेलों का संकट पैदा नहीं होगा।
